今日の軽井沢の天気など
今日の軽井沢(3月30日)
2021/03/30
今日の軽井沢の天気など
『みその日(毎月30日 記念日)』
東京都中央区新川に事務局を置き、味噌(みそ)に関連する情報の収集や発信などを行う全国味噌工業協同組合連合会(全味工連)が1982年(昭和57年)9月に制定され、日付は「三十日」を「みそか」と読むことに由来するようです。
なお、「三十日」は「晦日」とも書き、「みそか」や「つごもり」と読む。晦日は毎月の最終日のことであり、これに関連して12月31日は一年で最後の晦日であり、「大晦日(おおみそか・おおつごもり)」と言う。記念日を制定した当時、食生活の洋風化と外食傾向が見られ、これに伴う味噌の消費減少に歯止めをかけることを目的に記念日が制定されたようです。
ちなみに、私は豆腐となめこの味噌汁が好きですね。味噌汁を飲むと『日本人でよかったー』と思える食べ物の1つです。
皆様、こんにちは!
ロイヤルリゾート株式会社軽井沢別荘管理部の大佛です。
本日の予想天気は 晴れのち曇り
予想最高気温 18℃
予想最低気温 6℃
(日本気象協会tenki.jp より引用)
皆様にとってより良い1日となりますように。