日々の徒然日記

蕎麦!

2017/12/10

日々の徒然日記

こんにちは。ロイヤルリゾート別荘管理部です。

ファーストフードとも言える立ち食い蕎麦から始まり、それぞれに探求した

拘りのそば屋まで奥の深いのが蕎麦です。

軽井沢にもたくさんのお蕎麦屋さんがありますが、今回はその中のハルニレ

テラス「せきれい橋川上庵」での昼食お蕎麦です。

寒い時は温かいものが恋しくなりますよね。

そこで温かい蕎麦と牡蠣の天ぷら

蕎麦で体を温め、大粒の牡蠣が美味しかった一品。

もう一品は冷たいおろし蕎麦。

こちらは蕎麦がひきしまってコシのあるさっぱりタイプ。

好みでしたぁ。

次回は違うお蕎麦さんをご紹介したいと思います。

 

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