『こんにゃくの日』

全国こんにゃく協同組合連合会が1989年に制定されました。

種芋の植えつけが5月に行われることと、五(こ)二(に)九(く)で「こんにゃく」の語呂合せからとなります。

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ロイヤルリゾート株式会社軽井沢別荘管理部の土屋です。