こんにちは。　ロイヤル別荘管理部です。

本日は軽井沢を代表する珈琲やさんの丸山珈琲軽井沢本店の投稿です。

今では世界大会に出場するバリスタが多数誕生している丸山珈琲ですが、

最初は南ヶ丘にあるペンションのダイニング後から始まりました。

今でもペンション時代の薪ストーブがあり、当時の面影を大切に

残している軽井沢本店です。

樹々と苔の絨毯の庭、手作りの陶器、織物がレイアウトされた店内。

古き良き別荘に滞在しているような空間で、定番メニューはもちろん、

季節毎にブレンドされた珈琲をゆっくりと楽しむ事が出来ます。

また、夏にはぴったりの期間限定「シングルオリジンコーヒーゼリー」も

おすすめです。